نصائح مفيدة

ذيول جراد البحر المشوي مع الصلصة

Pin
Send
Share
Send
Send


كيف لطهي جراد البحر؟ أعتقد الكركند مثالية لعشاء رومانسي لشخصين. انتهز الفرصة لطهي جراد البحر بدلاً من الذهاب إلى المطعم. أود أن أؤكد لك ، سوف تحصل على الكثير من المتعة وأيضا توفير مبلغ أنيق من المال.

ولا تنس أن تقدم زوجًا من السلطات المذهلة إلى جراد البحر: سلطة استوائية من ديكون وفجل المانجو أو سلطة مع الكوسا والبارميزان

للرجوع اليها: اسم آخر أكثر جراد البحر هو جراد البحر. ومع ذلك ، الآن يتم استخدام اسم جراد البحر أقل وأقل. يحتوي جراد البحر الصغير على أكثر أنواع اللحوم لذيذًا (عينات متوسطة الحجم من 700 غرام إلى 1000 غرام). لذا ، كيف يمكنك طبخ جراد البحر. اليوم سوف نفكر في طبخ جراد البحر المشوي.

ما لطهي الطعام من

  • ذيول جراد البحر - 6 قطع.
  • عصير الليمون - 2 ملاعق كبيرة
  • زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة
  • فلفل أسود (مطحون) - 1 ملعقة صغيرة
  • فلفل أحمر (مطحون) - 1/2 ملعقة صغيرة
  • الثوم (الجاف) - 1 ملعقة شاي
  • زعتر (جاف) - 1 ملعقة صغيرة
  • الملح - 1 ملعقة صغيرة
  • لالصلصة:
  • زبدة - 50 غرام
  • الثوم - 2 فصوص
  • عصير الليمون - 2 ملاعق كبيرة

المكونات

  • ذيول جراد البحر 6 قطع. (1 كجم. 400 غرام)!
  • فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة !
  • فلفل أحمر 1/2 ملعقة صغيرة !
  • ملح 1 ملعقة صغيرة !
  • الثوم الجاف 1 ملعقة شاي !
  • زعتر جاف 1 ملعقة شاي !
  • عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة !
  • زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة !
  • الذرة 6 كاشان ، زبدة 50 غرام. الملح!
  • الزبدة 50 غرام. !
  • 2 فص ثوم!
  • عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة !

خطوة خطوة صفة

تأخذ ذيول جراد البحر جيدة وكبيرة وجديدة!

من الجانب العلوي ، قمنا بقص الذيل ، ولكن ليس إلى النهاية ، نفتح ذيول ونزع الأمعاء!

مزيج: الفلفل الأسود والفلفل الأحمر والملح والثوم والأوريغانو!

يرش الذيل مع التوابل ، ويرش مع عصير الليمون وزيت الزيتون!

نقوم بتنظيف الذرة والشحوم بالزيت الطري والملح واللف بشكل منفرد في رقائق!

نشعل الشواية ونترك النيران تحترق وننشر الذرة في شكل رقائق!

اطبخي الذرة لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، وانقلبوا بشكل دوري!

ثم نشر ذيول جراد البحر التي نشرت على استجواب!

نقلي ذيول لمدة 10 دقائق ، ونقلب بشكل دوري!

المزيج: الزبدة الناعمة والثوم المسحوق وعصير الليمون!

إزالة ذيول جراد البحر من شواء ، صب مع صلصة الزيت والثوم وتقدم مع الذرة على الطاولة!

شاهد الفيديو: Grilled Lobster Tails Discussing my ATL Collabs & Shoutouts (يوليو 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send