نصائح مفيدة

عصير الأفوكادو

Pin
Send
Share
Send
Send


الأفوكادو ، المعروف أيضًا باسم زيت الكمثرى أو كمثرى التمساح ، هو فاكهة معروفة على نطاق واسع بخصائصها التي تساعد على خفض الكوليسترول في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، إنه مدهش للغاية. لإظهار إبداعك ، يمكنك تناول مشروب منه. اختر وصفة من الموضح أدناه وابدأ!

فوائد عصير الأفوكادو

دعونا نلقي نظرة فاحصة على خصائصه المفيدة:

  • مساعد فعال في تنقية الدم من الكوليسترول ،
  • كمية كبيرة من فيتامين E ، الذي يكافح بنجاح التغييرات المرتبطة بالعمر ،
  • يحسن الانتباه والذاكرة ،
  • يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ،
  • تطبيع عمل القلب ،
  • يكافح بسهولة أعراض الإجهاد والاكتئاب الأولي ،
  • يخفض ضغط الدم
  • تطبيع الدورة الدموية في الجسم ،
  • يحسن المزاج ويحسن الأداء ،
  • يعزز الحصانة
  • جيد للجهاز الهضمي ،
  • يمنع انتشار الخلايا السرطانية
  • يؤسس توازن الماء والملح ،
  • هو مثير للشهوة الجنسية القوية
  • يقوي الأسنان والعظام
  • مصدر نشط للبروتين.

عصير الخضروات الأفوكادو

  • 1 قد حان الأفوكادو
  • نصف حبة أناناس كبيرة
  • 1 الكمثرى
  • 6 أوراق كبيرة من الملفوف أو اللحية
  • 1 كوب من القرنبيط
  • 1 حفنة من السبانخ
  • 1 خيار كبير
  • 4 سيقان من الكرفس
  • 2.5 سم شريحة من الزنجبيل

(تخطي أو أضف أي مكونات حسب الرغبة ، مع المكونات المشار إليها ستحصل على 2-4 حصص)

عصير الأفوكادو في المنزل

إذا لمست مسألة صنع المشروبات من الأفوكادو ، تجدر الإشارة إلى أن هذه ليست مهمة سهلة وتحتاج إلى التعامل معها بطريقة مسؤولة. الشيء الأكثر أهمية هو اختيار الأفوكادو الناضج ، وإلا فإن العصير سيكون مرارًا بعض الشيء ، والذي بالطبع يفسد مذاقه. بعد ذلك ، تحتاج إلى قطع الفاكهة إلى النصف وإزالة البذور. باستخدام ملعقة ، اسحب كل اللحم بعناية وضعه في خلاط. يضاف الماء والحليب والسكر ، ويتصدر حسب الذوق (يمكن استبداله بالعسل). بعد ذلك ، بالطبع ، تغلب تمامًا على مشروب إلهي لذيذ ، والأهم من ذلك كله! صدقوني ، بعد تجربة العصير من الأفوكادو ، سيصبح "ضيفًا" عاديًا وسيسعدك أنت وجميع أفراد أسرتك!

2. البيض محشوة الأفوكادو

مقبلات أصلية لعيد مع نكهة الخردل نفاذة طفيفة. سهل التحضير ، يثير إعجابه بطعمه.

  • بيض مسلوق 12 قطعة
  • الأفوكادو 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الثوم 1 القرنفل
  • زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الخردل حسب الرغبة
  • الفلفل الحلو 1 ملعقة صغيرة.
  • عصير الليمون 11 ملعقة شاي

قشر البيض ، مقطّعة إلى نصفين وأزل الصفار بعناية. في وعاء ، اخلطي نصف صفار البيض ولب الأفوكادو والثوم المبشور والبابريكا وعصير الليمون والخردل. ضعي المزيج في قوالب البيض ، ورشيها قليلاً مع الفلفل الأحمر - وجبة خفيفة جاهزة!

3. نخب مع رقائق الأفوكادو والفلفل الحار

كيفية جعل الخبز المحمص الصباحي أكثر صحة ولذيذ؟ مجرد استخدام لحم العطاء من الأفوكادو وانتشار مستقل! يبقى فقط لموسم لتذوق.

  • خبز الحبوب الكاملة 2 شرائح

  • الأفوكادو 1 جهاز كمبيوتر.
  • زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • رقائق الفلفل الحار 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • ملح حسب الرغبة

طريقة الطبخ:

اصنع الخبز المحمص. باستخدام شوكة ، قم بنشر لحم الأفوكادو على الخبز المحمص ، ثم رشي قليلاً بزيت الزيتون والملح والفلفل ، وقم بنفس الإجراء باستخدام شريحة أخرى من الخبز. كديكور ، يمكنك استخدام الفستق المسحوق.

4. المعكرونة مع صلصة الأفوكادو

نحن نستخدم الأفوكادو كأساس لصوص كريمي كثيف للمعكرونة بنكهة الثوم والريحان!

  • باستا 250 جم
  • الثوم 1-2 فصوص
  • باسيل يترك 0.25 كوب
  • عصير الليمون حسب الرغبة
  • زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الأفوكادو 1 جهاز كمبيوتر.
  • ملح ، فلفل حسب الرغبة

طريقة الطبخ:

غلي الماء في مقلاة واطهي المعكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. في هذا الوقت ، يهرس الثوم والريحان في الخلاط. يُضاف زيت الزيتون ، ولب الأفوكادو ، وعصير الليمون ، وملعقة كبيرة من الماء ، ويُهرَس مرة أخرى ، ويُتبل المزيج بالملح والفلفل حسب الرغبة. يُمزج المعكرونة مع الصلصة ويُزيّن برش الليمون ويُقدّم.

5. مربى الأفوكادو مع القرفة

ماذا عن الأفوكادو كصلصة حلوى؟ قم بتتبيل القرفة والتفاح - لقد حصلنا على مربى أصلية جديدة!

  • الأفوكادو 1 جهاز كمبيوتر.
  • أبل 1 جهاز كمبيوتر.
  • السكر 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • قرفة 0.5 ملعقة صغيرة
  • الفانيليا 0.25 قرنة
  • نخب أو كرواسون حسب الرغبة

طريقة الطبخ:

الجمع بين جميع المكونات في خلاط. فرشاة نخب مع المعكرونة والتمتع بها.

6. كعك مع الأفوكادو والنعناع

الكعك الأصلي مع نكهة النعناع الساطع ، والتي لا تتطلب إعداد الفرن.

  • الأفوكادو 1 جهاز كمبيوتر.
  • عسل 0.25 كوب
  • زيت جوز الهند 6 ملاعق كبيرة. ل.
  • رقائق جوز الهند 1.5 كوب
  • مستخلص النعناع حسب الرغبة
  • رشة من الملح

المكونات الشوكولاته الصقيل:

  • زيت جوز الهند 0.25 كوب
  • العسل 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • الكاكاو 0.25 كوب
  • استخراج الفانيليا حسب الرغبة
  • رشة من الملح

طريقة الطبخ:

احباط عموم الكعك. تخلط جميع مكونات الحشوة في خلاط بسرعة عالية. انقل العجينة الناتجة إلى قالب وارسلها إلى الثلاجة حتى تصلب تمامًا.

يذوب زيت جوز الهند في قدر صغير ، يضاف العسل ويقلل من درجة الحرارة. ترفع من الحرارة وتخلط في مكونات الصقيل المتبقية. دع الصلصة تبرد قليلاً ، ثم اسكبي الكريما المقسّنة وأرسلها مرة أخرى إلى الثلاجة لمدة تتراوح بين 15 و 30 دقيقة. عندما تصلب الشوكولاتة تمامًا ، يُقطّع الكعك إلى مكعبات ويُقدّم البرد. تخزين حصرا في الثلاجة.

7. حلوى كيزاديلا مع الأفوكادو

اتضح أن كويساديلا يمكن أن يكون ليس فقط طبق اللحوم القلبية. استخدم الريكوتا الخالية من الوزن ، وأضيف الأفوكادو والخوخ - الحشوة جاهزة.

المكونات:

  • تورتيلا كبيرة 2 قطعة.
  • الأفوكادو 1 جهاز كمبيوتر.
  • الخوخ الطازج أو المعلبة 1 جهاز كمبيوتر.
  • جبنة الريكوتا 0.5 كوب
  • السكر 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • الفانيليا استخراج 0.25 ملعقة شاي
  • زبدة 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • مسحوق السكر حسب الرغبة

باستخدام خلاط ، لب الأفوكادو المهروس ، الريكوتا ، السكر وفانيليا. قم بتشحيم الكعك الذي تم الحصول عليه باستخدام الكريما ، ثم ضعي نصف حبة خوخ ، ثم رشي الآخر بالسكر المجفف.

قم بطي الكعكة إلى نصفين ، وادهن الحافة العلوية بالزبدة المذابة ، ثم ضع الكويساديلا على شواية أو مقلاة مسخنة مسبقًا. يقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، اقلبه وكرر الإجراء. أن تفعل الشيء نفسه مع التورتيا الثانية. خدمة quesadillas الساخنة.

8. الصلصا مع الأفوكادو

السالسا الكلاسيكية مع الأفوكادو مع القليل من "تطور" - بدلا من اتساق دسم ، سيكون مع قطع كبيرة من المقبلات الشهية.

بندورة الكرز 0.5 كوب

الكزبرة 0.25 الكؤوس

البصل الأحمر 0.25 كوب

عصير الليمون 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.

زيت الزيتون 2-3 ملاعق كبيرة. ل.

الثوم 1-2 فصوص

ملح ، فلفل حسب الرغبة

تقطيع اللحم من الأفوكادو بقطع خشنة ، وقطع الطماطم الكرز إلى أرباع ، وختم الكزبرة والبصل جيدا ، وفرك فصوص الثوم أو الهريس. يُمزج كل المكونات في وعاء واترك مشروب السالسا لمدة ساعة على الأقل. خدمة الباردة.

9. الحلوى مع الأفوكادو والفستق

تم الانتهاء من ماراثون الأفوكادو لدينا من بودنغ جوزي. بدلا من العسل للحصول على الإصدار النباتي الكامل ، يمكنك استخدام أي التحلية الطبيعية.

الفستق المقشر والغارق 1 كوب

مسحوق الكاكاو 4 ملاعق كبيرة. ل.

سحق الفستق حسب الرغبة

حليب جوز الهند حسب الرغبة

في الخلاط ، يُطحن ويُمزج الفستق والأفوكادو ومسحوق الكاكاو والعسل. إذا خرج البودنج سميك جدًا ، فما عليك سوى تخفيفه بملعقة أو اثنتين من حليب جوز الهند. مقبلات بالفستق المطحون وتقدم. نشرتها econet.ru

هل تحب المقال؟ ثم دعمنا PUSH:

Pin
Send
Share
Send
Send