نصائح مفيدة

السندويشات والخبز المحمص والفطر والوجبات الخفيفة

Pin
Send
Share
Send
Send


  • خبز شطيرة
  • طماطم
  • البطاطا
  • خيار
  • جزر
  • زبدة أو مايونيز
  • نعناع
  • كزبرة
  • الفلفل الأخضر الحار
  • بصل

  • الخبز ، أبيض أو أسود
  • نفط
  • صلصة النعناع أو الكزبرة (الأوراق ، الزنجبيل ، الفلفل ، الملح ، عصير الليمون أو التمر الهندي)
  • البطاطس المهروسة
  • البصل الأحمر المفروم
  • طماطم مقطعة
  • شرائح الخيار
  • الفلفل الحار المفروم (حسب الرغبة)
  • ملح
  • مسحوق المانجو المجفف

كيفية جعل شطيرة الخضروات الهندية

يعد السندوتشات الأسرع في التحضير والأنسب للاستخدام ، وبالتالي شائع جدًا. حتى الطفل الذي تعلم كيفية استخدام السكين يمكن أن يصنع السندوتشات البسيطة. تتم ترجمة الكلمة نفسها من الألمانية باسم "الخبز والزبدة". لكن السندوتشات الحديثة متنوعة جدًا لدرجة أن الاسم نفسه لم يعد ينقل جوهر الطبق.

كانت القاعدة الصارمة لإعداد الشطائر وما زالت - استخدام الخبز الطازج فقط. يمكن أن يكون القمح أو الجاودار المحمص أم لا ، ولكن يجب أن يكون طازجًا. يوجد العديد من إصدارات أصل هذا الطبق ، ولكن أحد أكثر هذه الأطباق واقعية ، ربما هو: في أوروبا ، تم استخدام شرائح الخبز كأطباق. تم وضع قطع من السمك واللحوم والخضروات عليها ، وسقيها مع الصلصة. بعد أكل الطبق ، أعطى الأثرياء الفقراء ، الذين استوعبوا العصائر والصلصات ، وأكل الفقراء الناس أنفسهم.

في الطبخ الحديث ، يمكنك العثور على أبسط السندوتشات ، التي تتكون من النقانق والجبن والزبدة وتلك التي يمكن أن تُسمى روائع الطهي. يمكن للساندويتشات أن تعطي طاولتك لون الشرق. اصنع شطائر على الطريقة الهندية. سوف يمنح طعام الذواقة الكثير من المتعة التي ستؤتي ثمارها في أي وقت.

المكونات:

- جبنة منزلية قليلة الدسم محلية الصنع - 200 جرام ،

- الكزبرة - فرعين ،

- بصل أخضر - 30 جرام

- بذور الكراوية - ملعقة صغيرة ،

- الثوم - 2 فصوص ،

- الفلفل الحار الساخن - حسب الرغبة ،

- معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة ،

- مزيج من التوابل الشرقية - حسب الرغبة ،

- شرائح خبز القمح - 4 قطع ،

- زبدة - 100 غرام.

تعليمات الطبخ

الخطوة 1

يُقطع الجبن في وعاء ، ويُضاف الكزبرة المفرومة جيدًا والبصل المفروم جيدًا وبذور الكراوية والثوم المسحوق والفلفل الحار ومعجون الطماطم ومزيج من التوابل الشرقية. كل هذا الملح وتخلط.

الخطوة 2

قطع القشور من شرائح الخبز المعدة. طرحها مع دبوس المتداول. ضع الحشوة على الخبز المدلفن ولفها بلفائف.

الخطوة 3

تشويه لفات مع الزبدة ويقلى في مقلاة بحيث تتشكل قشرة ذهبية. شطائر جاهزة.

شاهد الفيديو: 4 سندويشات للموظفين وطلاب الجامعات سهلة وسريعة (شهر اكتوبر 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send