نصائح مفيدة

صلصة شبوتل المدخن حار

Pin
Send
Share
Send
Send


ل 1 كجم. : 550 فرك.

نحن نقدم في 3 ساعات

صلصة شبوتل - صلصة ذات طعم واضح من فلفل شيبوتل المدخن. مناسب للحم الخنزير ولحم البقر والدجاج والهامبرغر.
ادهن اللحم بالصلصة أثناء الشواء أو استخدمها كصلصة مستقلة.

المكونات: السكر ، الخل ، الملح ، الثوم ، المالتوديكسترين ، معجون الطماطم ، الفلفل الحار شيبوتل ، بذور الخردل ، الفلفل الحار ، الكمون ، الفلفل الأسود ، الأعشاب ، مسحوق الفلفل الحلو ، الكركم

سانتا ماريا هي علامة تجارية مشهورة عالمياً تنتج توابل وصلصات عالية الجودة. المبدأ الرئيسي للشركة هو التحسين المستمر وجودة المنتج. تشكيلة يقدم سلسلة مختلفة من المأكولات الوطنية. تستجيب الشركة بمرونة لاحتياجات العملاء من خلال إنشاء منتجات جديدة في عبوات مريحة.

نمت سانتا ماريا لتصبح شركة تصنيع عالمية من شركة التوابل الصغيرة Nordfalks ، التي تأسست في القرن العشرين في غوتنبرغ (السويد). اليوم ، تعمل الشركة في السوق الروسية منذ أكثر من 20 عامًا. تم تأكيد الاعتراف بمتخصصي المطاعم من خلال ولاء العملاء والالتزام المستمر بعلامة سانتا ماريا.

التسليم في 3 ساعات في موسكو وفي يوم النظام في منطقة موسكو
تكلفة الشحن:
داخل الطريق الدائري موسكو - 300 روبل
ما يصل إلى 15 كم خارج MKAD - 500 روبل
من 15 كم خارج MKAD - 700 روبل
أوامر من 3000 روبل - مجانا (داخل MKAD)

تسليم الشهادة - مدفوعة.
يتم تحديد التكلفة وفقًا للتعريفات الخاصة بمناطق التوصيل.

شريحة لحم الأكثر شعبية
في أمريكا اللاتينية

صلصة شبوتل: ما هو وماذا تأكل؟

تشيبوتل الفلفل هو الهالبينو المجفف المدخن (المجففة مع الدخان). وإذا كان مثل هذا العلاج في وقت سابق يرجع إلى حقيقة أن الثلاجات لم يتم اختراعها بعد ، وأنه يجب تخزين المنتجات بطريقة أو بأخرى ، فإنهم يقومون اليوم بطهي المزيد من الفلفل لأنها ببساطة لذيذة وغير عادية. تشيبوتل الفلفل في الاتساق يشبه الفواكه المجففة. يتم خلط "فاكهي" معين مع رائحة ، والذي يجمع بنجاح مع تلاحظ الدخان.

في الواقع ، فإن اسم "صلصة شبوتل" له الحق في ارتداء أي صلصة محضرة مع إضافة هذا الفلفل. لذلك ، لا توجد قواعد واضحة حول كيف ينبغي أن يكون. الوصفة الأكثر شعبية: يتم سحق الفلفل تشيبوتل والسكر والخل يضاف إليها. عندما يتم تخمير هذا الخليط ، يتم تخصيبه بالتوابل.

يتم تقديم الصلصات المبنية على Chipotle مع اللحوم (خاصة المطبوخة على النار - الشواء أو الشواء) ، وتضاف إلى المخللات والسلطات والوجبات الخفيفة. وبعض أصناف هذا التوابل هي جزء من عدد من الكوكتيلات الكحولية.

كيفية جعل صلصة تشيبوتل؟

على الرغم من قائمة المكونات الطويلة إلى حد ما ، يتم إعداد الطبق ببساطة شديدة. لقد ظهر كثيرًا ، لذلك من المنطقي إغلاقها كحافظة في مرطبانات صغيرة. ثم يمكنك استخدام التوابل بكميات صغيرة حسب الحاجة. في وعاء أو وعاء مغلق بإحكام ، يتم تخزين الصلصة في الثلاجة لمدة لا تزيد عن أسبوع.

مدة الطهي: 60 دقيقة.

  • 15 مل من زيت الزيتون ،
  • بصل صغير
  • 1-2 فصوص من الثوم
  • 50 غرام سكر قصب
  • 16 غرام من شيبوتل الفلفل ،
  • نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة والقرنفل المطحون
  • ربع ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة ،
  • 15 مل من دبس السكر الداكن (دبس السكر) وصلصة رسيستيرشاير ،
  • 185 مل كاتشب،
  • 125 مل من الماء (أو الدجاج ، الخضار ، مرق اللحم البقري) ،
  • 125 مل من الخل النبيذ.

طريقة التحضير:

  1. يُقطع البصل والثوم والفلفل ، وخاليًا من البذور ، ويُقطع بشكل ناعم ، ويُقلى الزيت النباتي. سوف تستغرق العملية حوالي خمس عشرة دقيقة. يجب أن يتحول الثوم والبصل إلى اللون البني.
  2. صب في الخل. يُطهى المزيج على نار خفيفة حتى يصبح نصفًا.
  3. إدخال في جميع المكونات المتبقية ، تخلط جيدا. طبخ على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
  4. طحن الصلصة مع الخلاط.

دبس هو عنصر لا يمكن العثور عليه دائما. ولكن يتم استبداله بسهولة بالعسل السائل أو شجر القيقب أو الذرة.

فوائد صلصة شبوتل

صلصة شبوتل تساعد:

  • تسريع عملية الأيض
  • زيادة المناعة ومقاومة نزلات البرد ،
  • تحسين أداء أنظمة القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي ،
  • انخفاض ضغط الدم
  • اتخاذ تدابير وقائية ضد السرطان ،
  • زيادة حدة البصر.

لهذا السبب قد لا يقلق عشاق حاد بسبب إدمانهم. إذا كنت تستخدم صلصة تشيبوتل بكميات معقولة ، فإن هذا سوف يستفيد منها فقط.

ومع ذلك ، هناك موانع. يجب عدم تناول هذا الطبق من قبل الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة أو التهاب المعدة.

to كيفية الطلب

لتقديم طلب ، انتقل إلى الموقع الرسمي https://eda.yandex/restaurant/Mojo_Cher ، وأضف العناصر الضرورية إلى السلة ، وحدد الخيارات اللازمة ، وستحدد الخدمة وقت التسليم الدقيق وسعر الطلب الإجمالي. بعد ذلك ، انقر فوق الزر "ترتيب المكان" ، وقم بملء البيانات المفقودة ، ودفع ثمن الطلب وانتظر الحقيبة.

to كيفية الدفع

بعد وضع النظام ، سيكون من الضروري الدفع. هناك عدة طرق للقيام بذلك:

  1. نقدا (حسب المطعم المختار)
  2. خرائط فيزا وماستركارد ومايسترو والعالم
  3. مع دفع أبل في التطبيق

شاهد الفيديو: BBQ Ribs Low & Slow with The Smokey Carter Ghost Spice Rub and Chipotle Bourbon BBQ Sauce (يوليو 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send